I temaet Vikingetidens mad og råvarer får eleverne en praktisk forståelse af vikingetidens madkultur, råvarer og handelsvaner. Eleverne bliver klogere på, hvordan vikingerne til dels selv fandt deres mad i naturen, og hvordan de tilberedte den. Eleverne skal selv arbejde med råvarerne og lave forskellige vikingeretter.
Vikingernes dagligdag er opdelt i tre værksteder:
- Byttehandel og madmarked er udarbejdet af Sofie Mei Ankjær Munck, Mads Sø Mikkelsen og Laura Agerboe Lind Jensen, lærerstuderende på Læreruddannelsen i Jelling.
- Urte-jagt er udarbejdet af Birgitte Poulsen, Jousif Anwar Ali og Mohammad Omar Kais, lærerstuderende på Læreruddannelsen i Jelling.
- Madkultur i vikingetidens Jelling er udarbejdet af Kasper Kruse, Caroline Louise Leth Mathiasen og Sabina Torpe Brændgaard, lærerstuderende på Læreruddannelsen i Jelling.
Viking for en dag
Gå på opdagelse i de tre værksteder herunder, hvor du finder udførlige beskrivelser, formål, materialer og konkrete forslag til gennemførelse af hver aktivitet. Her får du inspiration og praktisk vejledning til at komme godt i gang i undervisningen.
